SOFRALAB - SITE D'EGUISHEIM

Convention N° 2256 LAB FORM 37 – Révision 10 – applicable au 1er juillet 2025 Page 1/5 Section Laboratoires ATTESTATION D’ACCREDITATION ACCREDITATION CERTIFICATE N° 1-6841 rév. 4 Le Comité Français d'Accréditation (Cofrac) atteste que : The French Committee for Accreditation (Cofrac) certifies that : SOFRALAB N° SIREN : 572224863 Satisfait aux exigences de la norme NF EN ISO/IEC 17025 : 2017 Fulfils the requirements of the standard et aux règles d’application du Cofrac pour les activités d’analyses/essais/étalonnages en : and Cofrac rules of application for the activities of testing/calibration in : AGROALIMENTAIRE / BOISSONS (HORS EAUX DE CONSOMMATION) FOOD AND FOOD PRODUCTS / BEVERAGE (EXCEPT DRINKING WATER) réalisées par / performed by : SOFRALAB - Site d'Eguisheim 14 rue du 1er REC 68420 EGUISHEIM et précisément décrites dans l’annexe technique jointe, à l’exclusion des activités réalisées dans les pays listés dans le document GEN INF 16, dont la version en vigueur est disponible sur le site internet du Cofrac (www.cofrac.fr). and precisely described in the attached technical appendix , excluding activities performed in the countries listed in the document GEN INF 16, the current version of which is available on our website (www.cofrac.fr). L’accréditation suivant la norme internationale homologuée NF EN ISO/IEC 17025 est la preuve de la compétence technique du laboratoire dans un domaine d’activités clairement défini et du bon fonctionnement dans ce laboratoire d’un système de management adapté (cf. communiqué conjoint ISO- ILAC-IAF en vigueur disponible sur le site internet du Cofrac www.cofrac.fr) Accreditation in accordance with the recognised international standard NF EN ISO/IEC 17025 demonstrates the technical competence of the laboratory for a defined scope and the proper operation in this laboratory of an appropriate management system (see current Joint ISO -ILAC-IAF Communiqué available on Cofrac web site www.cofrac.fr) . Le Cofrac est signataire de l’accord multilatéral d’EA pour l’accréditation , pour les activités objets de la présente attestation. Cofrac is signatory of the European co -operation for Accreditation (EA) Multilateral Agreement for accreditation for the activities covered by this certificate.

LAB FORM 37 – Révision 10 – applicable au 1er juillet 2025 Page 3/5 Section Laboratoires ANNEXE TECHNIQUE à l’attestation N° 1-6841 rév. 4 L’accréditation concerne les prestations réalisées par : SOFRALAB - Site d'Eguisheim 14 rue du 1er REC 68420 EGUISHEIM Dans son unité : - UT d'Eguisheim Elle porte sur : Portée FIXE Agroalimentaire / Boissons (hors eau de consommation) / Analyses physico-chimiques (Analyses dans le secteur du vin, des boissons alcoolisées et leurs additifs – LAB GTA 78) Objet Caractéristique mesurée ou recherchée Principe de la méthode Référence de la méthode Vins de 0,5 à 140 g.L-1 Glucose + Fructose Titre alcoométrique volumique de 9 à 16% vol Spectrophotométrie réflectance proche IR Méthode interne MO EG 04 Vins Titre alcoométrique volumique en puissance Calcul* à partir du Glucose + Fructose ou du Glucose + Fructose + Saccharose Méthode interne MO EG 04 Vins Titre alcoométrique volumique total Calcul* à partir du Titre alcoométrique volumique et Titre alcoométrique volumique en puissance Méthode interne MO EG 04 Vins, moûts Acidité totale Titrimétrie potentiométrique automatisée Méthode interne MO 09 Vins Composés phénoliques D.O 280 Spectrophotométrie U.V-visible automatisée Méthode interne MO 023 Vins Fer Spectrophotométrie U.V-visible manuelle Méthode interne MO EG 27 Vins, moûts Cuivre Spectrophotométrie UV-visible manuelle Méthode interne MO EG 28 Vins Sucres réducteurs (matières réductrices totales) Méthode de Rebelein : Réduction de cuivre en présence de sel de Seignette et de l’iodure de potassium en présence d’empois d’amidon Dosage en retour de l’iode non réduit par le thiosulfate de potassium Méthode interne MO EG 45